摘要

    随着近些年人民生活水平的提高，大碗喝酒的风气已逐渐从酒桌上淡出，特别是在大城市的酒桌上更为鲜见，取而代之的是适度饮酒和饮用低度化。葡萄酒顺应着这种潮流，并且因为其时尚表现力和具有保健作用，自1995年底开始在国内市场上迅速升温。在短短几年的时间里，葡萄酒企业的数量迅速增加，由1995年底的240多家增至近600家，酿酒葡萄基地也由原来的10多万亩发展到50多万亩。
当前，我国葡萄酒市场与产业开始进入稳定的发展期，“四分天下，三国鼎立”的新格局已经形成。这“三国”就是张裕、长城、王朝，他们的产量达到了全国总产量的51.21%。三大品牌与一些区域性品牌新天、通化、夜光杯、威龙成为领军市场的品牌。“四分天下”是指国有、集体、个体、外资四分天下；同时，国内葡萄酒市场的争夺战，在“外敌入侵”的号角声中骤然升温。特别是进入2004年，国内葡萄酒进口关税从44.6％下调至14％，这一天然屏障的打破，使国外100多家洋酒公司蜂拥进入。
    2004伊始，中国葡萄酒行业依然保持稳定增长趋势，根据我们对葡萄酒行业的预测，葡萄酒制造行业的前景看好，现在正是抢摊中国葡萄酒市场的好时期。

目录

1 葡萄酒行业基本面分析 
1.1 葡萄酒的定义及分类 
1.1.1葡萄酒的定义 
1.1.2葡萄酒的分类
1.2 葡萄酒行业发展历程 
1.3 葡萄酒行业特征 
1.3.1葡萄酒行业的主要要素特征 
1.3.2葡萄酒市场的主要特征 
1.3.3葡萄酒行业周期特征 
1.3.4葡萄酒行业壁垒 
1.3.5葡萄酒国际市场状况及对我国的影响 
1.4 葡萄酒生产产业链 
1.5 葡萄酒行业基础面分析 
1.5.1葡萄酒行业规模指标 
1.5.2葡萄酒行业赢利能力指标 
1.5.3葡萄酒行业经营发展能力月度指标 
1.5.4葡萄酒偿债能力指标 
1.6 葡萄酒行业结构性分析 
1.6.1葡萄酒行业大区分布概况 
1.6.2葡萄酒行业省份分布概况 
1.6.3葡萄酒行业企业性质结构分析 
1.6.4葡萄酒行业销售收入集中度分析 
1.7 中国葡萄酒市场预测 
1.7.1葡萄酒行业发展概况 
1.7.2我国葡萄酒行业发展基本趋势 
2 葡萄酒 行业产品供求状况 
2.1 葡萄酒生产状况分析 
2.1.1葡萄酒产品年度基本面分析 
2.1.2葡萄酒产品月度基本面分析 
2.1.3葡萄酒产品月度累计产量大区结构性分析 
2.1.4葡萄酒产品月度当月产量大区结构性分析 
2.1.5葡萄酒年度生产省份结构性分析 
2.1.6葡萄酒产量月度省份结构性分析 
2.1.7葡萄酒生产年度集中度分析 
2.1.8葡萄酒生产月度集中度分析 
2.2 葡萄酒产品价格指数 
2.2.1葡萄酒产品价格指数横向综合分析 
2.2.2葡萄酒价格指数分析 
2.3 中国葡萄酒市场预测 
3 葡萄酒行业内主要企业介绍 
3.1 主要葡萄酒企业排名 
3.2 主要葡萄酒生产企业 
3.2.1烟台张裕集团有限公司 
3.2.2中国长城（沙城）葡萄酒有限公司 
3.2.3通化葡萄酒股份有限公司 
3.2.4中国王朝葡萄酒有限公司 
3.2.5新天国际葡萄酒业有限公司 
3.2.6华夏葡萄酿酒有限公司 
3.2.7烟台威龙葡萄酒股份有限公司 
4 葡萄酒竞争分析 
4.1 葡萄酒行业景气度 
4.2 葡萄酒行业竞争格局 
4.3 葡萄酒行业发展中存在的关键问题 
5 葡萄酒行业政策与环境 
5.1 葡萄酒行业发展的政策环境 
5.2 葡萄酒产业发展规划 
5.3 葡萄酒产业政策 
5.3.1 葡萄酒法律法规 
5.3.2  2003年葡萄酒进口的税费及其他非关税壁垒 
6 葡萄酒行业前景及投资建议 
6.1 葡萄酒行业投资现状 
6.1.1葡萄酒市场的资本化运作 
6.1.2葡萄生产基地投资 
6.2 葡萄酒行业发展及竞争趋势 
6.3 葡萄酒行业的主要投资风险 
6.4 中国葡萄酒市场投资建议 
附录A：数据说明   
附录B：行业景气度与关注度介绍 

图表目录

图表 1  葡萄酒生产产业链图 
图表 2  行业主要规模指标同比变化趋势图 
图表 3  行业主要规模指标与大类门类比较图 
图表 4  利润总额发展趋势图 
图表 5  销售收入发展趋势图 
图表 6  总资产发展趋势图 
图表 7  主要规模指标发展趋势图 
图表 8  主要赢利能力指标的同比增长率图 
图表 9  月度主要赢利指标发展趋势 
图表 10  行业销售毛利率及相关指标发展趋势 
图表 11  行业主营业务利润率及相关指标发展趋势 
图表 12  行业资产收益率及相关指标发展趋势 
图表 13  行业经营发展能力指标发展趋势 
图表 14  葡萄酒行业总资产周转率及相关指标发展趋势 
图表 15  行业偿债能力图 
图表 16  各大区主要经营指标分布图 
图表 17  2004年5月各大区主要经营指标变化趋势分析图 
图表 18  2004年5月各大区主要经营指标同比增长率 
图表 19  各省份销售收入排名 
图表 20  各省份利润总额排名 
图表 21  各省份资产总计排名 
图表 22  2004年5月销售收入结构 
图表 23  2004年5月利润总额结构 
图表 24  2004年5月总资产结构 
图表 25  2004年5月销售收入结构 
图表 26  2004年5月利润总额结构 
图表 27  2004年5月总资产结构 
图表 28  2004年5月销售收入结构 
图表 29  2004年5月利润总额结构 3
图表 30  2004年5月总资产结构 
图表 31  2004年5月销售收入结构 
图表 32  2004年5月利润总额结构 
图表 33  2004年5月总资产结构 
图表 34  2004年5月销售收入结构 
图表 35  2004年5月利润总额结构 
图表 36  2004年5月总资产结构 
图表 37  行业销售收入集中度综合走势图 
图表 38  行业不同销售收入集中度走势图 
图表 39  主要规模指标发展趋势图 
图表 40  行业销售收入发展趋势图 
图表 41  行业利润总额发展趋势图 
图表 42  月度主要赢利指标发展趋势 
图表 43  行业资产收益率及相关指标发展趋势 
图表 44  主要产品价格指数同比分析 
图表 45  葡萄酒的年度产量及增长率 
图表 46  葡萄酒产品生产状况分析 
图表 47  2004年5月葡萄酒的各大区的累计产量及增长率 
图表 48   2004年5月葡萄酒的累计产量各大区的百分比 
图表 49  2004年5月葡萄酒的各大区的累计产量和去年同期产量 
图表 50  2004年5月葡萄酒的各大区的累计产量和去年同期产量的百分比图 
图表 51  2004年5月葡萄酒的各大区的当月产量及增长率 
图表 52  2004年5月葡萄酒的当月产量各大区的百分比 
图表 53  2004年5月葡萄酒的各大区的产量和去年同期产量 
图表 54  2004年5月葡萄酒的各大区的产量和去年同期产量的百分比图 
图表 55  2000年-2003年葡萄酒产品的集中度 
图表 56  2000年-2003年葡萄酒产品的集中度 
图表 57  2003年和2001年葡萄酒的集中度及增长率情况 
图表 58  2003年12月葡萄酒的当月集中度 
图表 59  2003年12月葡萄酒的当月集中度 
图表 60  2003年12月葡萄酒的当月集中度及增长率情况 
图表 61  葡萄酒制造业主要产品价格指数同比分析 
图表 62  主要产品（酿制葡萄酒(吨)）价格指数月度数据表 
图表 63  主要产品（配制葡萄酒(吨)）价格指数月度数据表 
图表 64  葡萄酒行业景气度及关注度 

表格目录

表格 1 葡萄酒制造业最新半年的行业当月主要规模指标表 
表格 2  葡萄酒制造业与其大类、门类规模比较表 
表格 3  主要规模指标的同比增长率 
表格 4  主要盈利能力指标表 
表格 5  主要经营发展能力指标表 
表格 6  行业主要偿债能力指标表 
表格 7  各大区核心经营指标同比、环比数据表 
表格 8  各省份主要经营数据 
表格 9  2004年5月月度各注册类型企业主要经营数据对比表 
表格 10  2004年5月月度各注册类型企业主要经营比例对比表 
表格 11  2004年5月月度各类型内资企业主要经营数据对比表 
表格 12  2004年5月月度各类型内资企业主要经营比例对比表 
表格 13  2004年5月月度各类型港澳台投资企业主要经营数据对比表 
表格 14  2004年5月月度各类型港澳台投资企业主要经营比例对比表 
表格 15  2004年5月月度各类型外商投资企业主要经营数据对比表 
表格 16  2004年5月月度各类型外商投资企业主要经营比例对比表 
表格 17  2004年5月月度各类型规模企业主要经营数据对比表 
表格 18  2004年5月月度各类型规模企业主要经营比例对比表 
表格 19  行业销售收入集中度分析 
表格 20  葡萄酒年度产量 
表格 21  葡萄酒产品月度生产状况 
表格 22  葡萄酒产品月度累计生产数据 
表格 23  2004年5月葡萄酒的各大区的累计产量 
表格 24  2004年5月葡萄酒的各大区的当月产量 
表格 25  2003年葡萄酒的各省份的累计产量 
表格 26  2004年5月葡萄酒的各省份的累计产量 
表格 27  2000年-2003年葡萄酒产量的集中度数据表 
表格 28  2003年12月葡萄酒的当月集中度 
表格 29  葡萄酒制造业主要产品价格指数同比分析 
表格 30  主要产品（酿制葡萄酒(吨)）价格指数月度数据表 
表格 31  主要产品（配制葡萄酒(吨)）价格指数月度数据表 
表格 32  2004年5月葡萄酒行业销售收入排名 
表格 33  2004年5月葡萄酒行业总资产排名 
表格 34  2004年5月葡萄酒行业例利润总额排名 
表格 35  有关葡萄酒进口关税及其它非关税壁垒